2013. június 17., hétfő

Lekvár

Eper


60 dkg eperből és 12 dkg befőzőcukorból

Zölddió lekvár lesz úgy 12 nap múlva belőle, ha végére érek a folyamatnak és nem hajítom ki idő előtt a kukába. Jelenleg az első fázisnál tartok a megszurkált diók befőttesüvegben csücsülnek, hideg vízzel nyakon öntve, amit kilenc napon keresztül minden este frissre cserélek.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése