Krumplipüréből készült, annyi különlegessége van, hogy nem találtam az őrölt szerecsendiómat, így elővettem egy egészet és csokoládéreszelőn reszeltem belőle ugyanannyit, amennyit az őröltből szoktam.
Hát köszönőviszonyban sincsenek egymással, annyival intenzívebb lett így az íze, hogy Attila megkérdezte, hogy új fűszert használok-e a püréhez. Nagyon finomra sikerült.
A rózsa alakú muffin sütőmbe úgy kanalaztam be, hogy előtte minden mélyedés aljába szórtam egy kis reszelt sajtot, ez ad neki egy kis fényt és nem is ragad bele.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése