Volt három banánom, ami sürgős felhasználás után kiabált. Ez a süti lett belőlük.
Hozzávalók:
12,5 dkg vaj
12,5 dkg cukor
2 tojás
1rúd vanília kikapart magjai
15 dkg liszt
1 tk. sütőpor
1 csipet só
3 túlérett banán
A vajat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a tojásokat és a vaníliát és ismét kihabosítom. Hozzáadom a három összetört banánt és simára keverem.
A lisztet, a sót és a sütőport hozzászitálom és egynemű masszává keverem.
Én kuglófformában sütöttem. 180 fokon kb. 50 percig. Kihűlés után étcsokival vontam be.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése