2011. július 26., kedd

Panna napja





Nagyon jó dolga volt ma legkisebbik lányomnak. Egész nap a kívánságát lestük és az ebéd utáni szunya alatt dolgos kis Manókezek készültek a meglepetésre.

Tésztája az itt leírtak szerint készült.
A krém 250 g áttört túró, 250 ml felvert tejszínhab, 10 g-os Dr.Oetker zselatin, porcukor és citromlé ízlés szerint.

A muffinok kalapját levágtam, belsejüket kivájtam, megtöltöttük a krémmel (bőven kerül a pocakba is) majd visszahelyeztük a sapkákat. Volt amelyiket étcsokival vontuk be és cukorgyönggyel díszítettük, de készült formixes bevonat is. A békának semmi aktualitása nincsen, csak éppen volt zöld bevonóm beszínezve ;-)

A vacsora langalló lesz, de nem a tejfölös-baconös változat, hanem paradicsomszósszal, kolbásszal, paprikával, paradicsommal pakoljuk meg, amolyan jó magyarosan.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése