2012. március 15., csütörtök

Kakaós piskóta


Apósom szokott nekünk hozni a német Lidl-ből goody cao kakaóport, az egyik dobozon találtam ezt a receptet.

125 g vaj
60 g cukor
3 tojás
1 cs. vaníliáscukor
200 g goody cao (v. más cukrozott kakaópor)
200 g liszt
2 tk. sütőpor
200 ml tejszín

A vajat a cukorral, a tojást a vaníliáscukorral simára habosra keverjük. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Eredetileg kuglófformában kellene sütni 180 fokra előmelegített sütőben kb. 55 percig.
Én egy négyzet alakú tepsiben sütöttem és kihűlés után két lapra vágtam, vaníliás pudinggal és eperrel töltöttem meg, de simán porcukorral meghintve is nagyon finom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése