2013. június 17., hétfő

Meggylikőr


Kb. 70 dkg meggy
egy citrom reszelt héja
5 szem szegfűszeg
1 rúd fahéj
15 dkg cukor
1 dl víz
5 dl vodka

A cukorból és a vízből a fűszerekkel cukorszirupot főztem, majd beletettem a meggyet is és 15 percig főztem. Hagytam teljesen kihűlni. Egy nagyobb befőttes üvegbe szűrtem és hozzáöntöttem az alkoholt. 24 órán keresztül hagytam állni, majd palackoztam.

(valamiért nem tudok normálisan képet feltölteni, az összeset elforgatja..)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése