2014. március 11., kedd

Kolbászos paleo muffin

Hozzávalók
3 tojás
3 ek. lenmagliszt
10 dkg házi kolbász
késhegynyi sütőpor
1 tk. tápiókakeményítő
5 dkg reszelt parmezán sajt

Kolbászt apróra vágjuk és teflonserpenyőben megpirítjuk.
A tojást felvejük, hozzáadjuk a lenmaglisztet, a keményítőt és a sütőport, majd beleforgatjuk a kolbászt a zsírjával együtt, majd hozzákeverjük a sajtot.
Muffinpapírral bélelt muffintepsibe tesszük és 190 fokon 15 percig sütjük.


2 megjegyzés:

  1. Szia Judit!
    Paleózol még? Volt valamilyen pozitív hatása nálad?
    Nagyon helyes a családod, gratulálok!

    VálaszTörlés
  2. Hát, bevallom mostanában bűnöztem, jó két hónap volt, amikor teljesen betartottam, de vissza kellene állnom, mert sokkal fáradtabb vagyok és jönnek vissza a kilók is úgy érzem.
    Hat kilótól szabadultam meg, de a család nem igazán akart csatlakozni, egyedül meg nagyon nehéz volt...

    VálaszTörlés