Most, hogy hűvös van, megint be lehet gyújtani a sütőt és mivel esik az eső, kell egy kis édesség. Persze nem árt, ha gyorsan készen van, alvásidőben össze lehet dobni és még viszonylag gyorsan meg is sül, mert az illatok hatására két 80 centi körüli Királylány mutogat az etetőszékre, hogy ODA BE!
Kb. 60 dkg szilva kimagozva, negyedelve adta az alapot, elkeverve az alábbiakkal
két evőkanál étkezési keményítő, egy cs. vaníliáscukor, négy evőkanál nádcukor, és egy teáskanál fahéj
Tésztagombócok: 25 dkg liszt, 5 dkg nádcukor, 1 cs. sütőpor, 10 dkg vaj, 1 tojás, 1,5 dl tejszín, csipet só
A múltkori kis hibámból tanulva egy magasabb peremű agyag sütőtálba öntöttem a gyümölcsöt és erre ültettem a tésztagolyókat, majd jól megszórtam nádcukorral. Biztos, ami biztos még egy tepsi is került alá, de most nem mászott ki a tálból ;-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése