Volt hat kis szelet csontos bárányhúsom, sóztam, borsoztam és paprikás lisztben megforgattam. Kevés olívaolajon hirtelen kisütöttem, majd félretettem. Három közepes krumplit felkockáztam, két vöröshagymát, és három nagyon répát felkarikáztam, három duci fokhagymagerezdet apróra vágtam. Egy ovális jénaiban összekevertem és hozzávegyítettem a doboz egész csiperkegombát. Tárkonnyal megszórtam és ráfektettem a bariszeleteket, amelyeket szintén egy kis tárkonnyal hintettem meg. Másfél deci vizet és két evőkanál olajat öntöttem alá és sütőzacskóba költöztettem. 200 fokos sütőben 80 percet sült.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése