2009. március 28., szombat

Brokkoli krémleves


Fél kiló brokkolit puhára főztem annyi sós vízben, amennyi ellepi. Mikor megpuhult, átöntöttem a turmixba és simára kevertettem vele. Visszakerült a lábosba, kicsit utánasóztam, kapott egy kis fehérborsot, szerecsendiót és három deci főzőtejszínnel összeforraltam. Mi reszelt sajttal szeretjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése