25 dkg teljes kiőrlésű spagetti tésztát 7 perc alatt megfőztem, majd leszűrtem. Egy Knorr rafinéria sajtszószt vettem elő, két dkg margarinon megpirítottam kicsit, felöntöttem 3,5 dl főzőtejszínnel, hozzákevertem egy natúr tömlős sajtot, egy marék reszelt trappistát és 15 dkg csíkokra vágott pulykasonkát. Forrástól számítva még két percig hagytam főni, aztán kivettem belőle egy jó nagy merőkanálnyit és a maradékba belekevertem a tésztát, majd elzártam alatta a gázt. Tálaláskor a maradék szósszal nyakon öntöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése