2010. június 18., péntek

Édes virág


Csajoknak bejött a forma, így próbálkozom más ízesítésekkel is.
Lesz kakaós és almás-banános, diós középpel.

Tészta:

50 dkg BL 80 liszt
7 dkg olvasztott vaj
1 cs. szárított élesztő
260 ml tej
4 evőkanál cukor
1 tojás
csipet só

Töltelék:

1 nagy alma
1 banán
fahéj
cukor
dió
olvasztott vaj
cukrozatlan kakaópor

Egy nagy almát lereszelek és egy serpenyőbe teszem. Megszórom fahéjjal és egy evőkanál cukorral és karamellizálom.Belereszelek egy banánt és összerottyantom.
A kakaósakhoz egy bögre cukrot elkeverek 4 ek cukrozatlan kakaóporral. A tésztákat olvasztott vajjal kenem meg.A közepüket darált dióba forgatom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése