A tészta egy hat tojásos piskóta cukrozatlan kakaóporral. A krém fél liter tejszínben feloldott 30 dkg étcsokoládé, én ha tehetem Tibit használok. Ezt célszerű előző nap elkészíteni és hűtőben tartani felhasználásig, majd robotgéppel habbá verni. A bevonat marcipán, a hatszögek - vagy olyasmik - a krémből vannak felrajzolva.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése