2010. június 23., szerda

Egyszerű paradicsomos makaróni


A tésztát kifőzzük, közben elkészítjük a szószt.

Kevés olívaolajon megpirítunk egy fél apróra vágott vöröshagymát, mikor már majdnem készen van, akkor hozzákeverünk két gerezd reszelt fokhagymát és párat kavarunk rajta. Felöntjük egy doboz hámozott darabolt paradicsommal. Sózzuk, borsozzuk és adunk hozzá ízlés szerint oregánót. Összeforraljuk és már mehet is a tésztára. Reszelt sajttal tálaljuk.

2 megjegyzés:

  1. Gyors és paraktikus időhiányban szenvedőknek

    VálaszTörlés
  2. Na, igen, három gyerek, az három gyerek kérem ;-)

    VálaszTörlés