Második hét, első nap

Reggeli:
1 magos zsemle
1 szelet pulykamell sonka
10 g light margarin
2 dl natúr joghurt

Tízórai:

1 túró rudi

Ebéd:

1 szelet párolt pulykamell (gépben, só, bors, kakukkfű)

100 g burgonya, 1 sárgarépa, 1/2 ek. liszt, 1 dl tej, 1 tojás, 1/2 fej vöröshagyma, só, majoránna, bors, 1 ek. olaj

A megtisztított répát, burgonyát és hagymát lereszeljük. A tojást habosra keverjük a fűszerekkel, majd a tejjel és a lisztel simára keverjük. Hozzáadjuk a reszelt zöldségeket és alaposan elkeverjük. Olajjal kikent teflonserpenyőbe evőkanállal kis halmokat szedünk és mindkét oldalát megsütjük.

Uzsonna:

1 körte

Vacsora:

1 magos zsemle
1 lágy tojás
1 zöldpaprika

A natúr joghurtot elfelejtettem megenni reggel ;-)