Két padlizsánt sütőben 30 percig sütöttem, néha forgatva. Kikapartam a belsejét és gézbe téve kicsepegtettem a levét, hogy ne legyen keserű. Sóztam, borsoztam, hozzádobtam két gerezd duci fokhagymát és egy fél vöröshagymát, majd összeturmixoltam botmixerrel. Végül annyi olívaoljat dolgoztam bele, hogy sima, fényes krém legyen. Kicsit túl fokhagymás lett, elég lett volna a fele mennyiség a fokhagymából. (esetleg kétszer ennyi padlizsán)
Kép nem készült, mert túl gyorsan elfogyott.
A képzelet az alkotás kezdete. Elképzeljük, amire vágyunk, azt akarjuk, amit elképzelünk, s végül megalkotjuk, amit akarunk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése