A húsvéti nagy trakta után jól esik valami könnyebb étel, a hal ráadásul egészséges is.
A fagyos hekk szeleteket sóztam, borsoztam, megcsepegtettem citromlével és tépkedtem rá egy kis friss bazsalikomot. Sütőzacsiban került a sütőbe és amíg megsült, egy zacskó kerti Findus-t megpirítottam egy kevés olívaolajon. Finom és gyorsan elkészül. Az omega-3 zsírsavtól állítólag okosabbak lesznek a gyermekeink ;-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése