2011. február 17., csütörtök

Túrófánk



25 dkg ricotta
15 dkg liszt
3 ek. barna cukor
1 pohár natúr joghurt (125 g-os)
2 tojás sárgája, 1 fehérje
1/2 cs sütőpor

A túrót a tojásokkal és a cukorral krémesre kevertem, majd beledolgoztam a száraz hozzávalókat is. Teáskanállal forró olajba szaggattam és még forrón porcukorral megszórtam. Áfonyalekvárt ettünk hozzá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése